Liebe Gemeindemitglieder und Freunde,
wir freuen uns, euch zu unserem wöchentlichen kulinarischen Basar einzuladen, der jeden Freitag in unserer Moschee stattfindet. An diesem Tag bieten wir köstliche Gözleme und Lahmacun an – zwei traditionelle türkische Spezialitäten, die euren Gaumen verwöhnen werden.
Gözleme ist ein dünnes, mit verschiedenen Füllungen gefülltes Fladenbrot, das auf einer heißen Platte gebacken wird. Egal ob mit Spinat und Käse, Hackfleisch oder Kartoffeln – für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Lahmacun ist ein knuspriger Teigfladen, belegt mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Gemüse und aromatischen Gewürzen. Ein Hauch Zitrone und frische Kräuter runden dieses Geschmackserlebnis perfekt ab.
Wir freuen uns auf euer Kommen und darauf, gemeinsam jede Woche eine schöne Zeit zu verbringen. Bringt eure Familie und Freunde mit und lasst uns zusammen einen genussvollen Tag erleben!
Mit herzlichen Grüßen,
Das Organisationsteam der DITIB Zentralmoschee Essen